La cirugía hepatobiliopancreática es una subespecialidad quirúrgica que se ocupa del diagnóstico y tratamiento de enfermedades del hígado, la vesícula biliar, las vías biliares y el páncreas. Incluye procedimientos para tratar patologías benignas y malignas, como cálculos biliares, tumores hepáticos, pancreatitis y cáncer de páncreas, entre otras. Se trata de cirugías complejas que requieren un abordaje especializado y, en muchos casos, el trabajo conjunto de un equipo interdisciplinario para lograr los mejores resultados para el paciente.